
La Cúspide del SaborNuestra Brasa:
Nuestra Brasa:
El Ritual del Fuego


Vaca Vieja Madurada
Selección premium con más de 90 días de maduración en seco para una concentración de sabor inigualable.
Chuletas de Cordero Lechal
Pequeños bocados de ternura infinita, asados con sarmiento para un aroma sutil y persistente.
Entrecot de Wayu
Infiltración perfecta y textura mantecosa que se funde con el calor del carbón de encina.
30+Días de Maduración
100%Carbón de Encina
A+Grado de Infiltración
format_quote"El ingrediente es el maestro, el fuego es el mensajero."